Selain itu, Lailatul juga menekankan pentingnya untuk tetap mengkonsumsi sayur dan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan vitamin, mineral, dan serat, serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
“Di tengah situasi seperti ini, masyarakat perlu kreatif dan inovatif dalam memanfaatkan bahan pangan lokal yang tersedia,” ujar Lailatul.
Dengan memanfaatkan bahan pangan lokal, masyarakat tidak hanya dapat menjaga ketahanan pangan keluarga, tetapi juga mendukung kesehatan dan ketahanan pangan nasional.(*)
