“Dengan menggunakan Godect, karotenoid yang dihasilkan tidak akan mengalami kerusakan. Itu karena prosesnya yang tanpa panas,” ungkap Adi. “Karotenoid memang memiliki sifat yang rentan terhadap panas,” sambungnya.
Selain itu, untuk membuat suplemen, Adi dan dua rekannga memilih menggunakan minyak zaitun sebagai zat pelarutnya agar bisa langsung dikonsumsi dan memang baik untuk kesehatan. Selain itu, digunakan minyak goreng sebagai pelarut kandungan vitamin A.
Adi pun berharap, dengan menggunakan Godect, Indonesia diharapkan mampu memproduksi suplemen vitamin A sendiri. “Selama ini, Indonesia masih melakukan impor untuk memenuhi kebutuhan suplemen vitamin A dalam negeri,” imbuhnya. (jnr/rur)
