Buah-buahan dan Sayuran: Segala jenis buah dan sayur segar, baik dikonsumsi mentah, dikukus, atau dipanggang.
Gandum Utuh: Beras merah, gandum utuh, quinoa, dan oat.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian: Kacang almond, kacang merah, lentil, chia seed, dan sunflower seed.
Ikan dan Telur: Ikan segar, telur ayam kampung, dan produk susu organik (dalam jumlah moderat).
Di sisi lain, makanan olahan adalah makanan yang telah mengalami proses pengolahan, seperti:
Makanan yang Digoreng: Kentang goreng, ayam goreng, dan gorengan lainnya.
Makanan Kemasan: Mie instan, snack, dan makanan siap saji.
Daging Olahan: Sosis, kornet, dan bacon.
Minuman Manis: Soda, jus kemasan, dan minuman energi.
Manfaat Menakjubkan bagi Tubuh
Mengonsumsi makanan utuh dan tidak olahan dalam diet makrobiotik menawarkan segudang manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
