Gunakan santan kental dan santan encer secara bergantian.
Masak rendang dengan api kecil dan aduk sesekali agar tidak gosong.
Masak rendang hingga kering dan berminyak.
5. Tips Tambahan
Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai untuk menambah aroma.
Gunakan gula merah untuk menambah cita rasa manis.
Masak rendang selama beberapa jam agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna.
6. Sajikan Rendang
