cakrawalanews.co – Krisis beras yang melanda Indonesia mendorong masyarakat untuk mencari alternatif bahan pokok. Ahli Gizi Universitas Airlangga (UNAIR) Lailatul Muniroh SKM MKes membagikan tips untuk mengolah bahan pokok alternatif agar tetap sehat dan lezat.
“Bahan-bahan seperti singkong, ubi jalar, jagung, talas, kentang, beras merah, dan beras ketan dapat diolah menjadi hidangan lezat dan bergizi,” ungkap Lailatul.
