2. Ayam Kung Pao
Ayam Kung Pao adalah hidangan Tionghoa yang populer dan sangat cocok untuk disajikan saat Imlek. Rasa pedas dan gurihnya akan membuat selera makan bertambah.
Bahan:
Daging ayam fillet, potong dadu
Kacang tanah sangrai
Cabai merah kering
Bawang bombay, iris
Bawang putih, cincang
Saus tiram
Saus sambal
Kecap manis
Lada bubuk
Cara Membuat:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Tambahkan cabai merah, saus tiram, saus sambal, kecap manis, dan lada bubuk. Aduk rata.
Masukkan kacang tanah sangrai. Aduk sebentar lalu angkat.
3. Tumis Sayur Campur
