2. Robusta
Robusta adalah jenis biji kopi kedua yang paling populer setelah Arabika. Kopi Robusta memiliki kandungan kafein yang lebih tinggi dibandingkan Arabika, sehingga menghasilkan rasa yang lebih kuat dan pahit. Kopi Robusta sering digunakan sebagai campuran dalam espresso dan kopi instan. Kopi Robusta tumbuh di daerah dataran rendah dengan iklim yang lebih panas, seperti di Vietnam dan Indonesia.
3. Liberika
Kopi Liberika memiliki ukuran biji yang lebih besar dibandingkan Arabika dan Robusta. Kopi ini memiliki rasa yang unik, yaitu perpaduan antara rasa buah-buahan, bunga, dan sedikit rasa smokey. Kopi Liberika sering digunakan sebagai campuran untuk memberikan rasa yang lebih kompleks pada kopi.
