Seluruh buah-buahan dipotong seukuran dadu dan dihaluskan menggunakan muddler secara perlahan. Potongan buah yang telah halus kemudian dicampur dengan sirup dan soda.
“Paduan tersebut menghasilkan warna yang cerah dengan rasa minuman yang manis dan menyegarkan. Penikmat kuliner bisa merasakan sensasi tropical Darmo mixo,” sebutnya.
- Bisa Dinikmati Sambil Memanjakan diri di Salah Satu Kolam Tertinggi di Surabaya

Diaz Yonadie, General Manager Grand Swiss-Belhotel Darmo mengatakan kedua menu ini dapat dinikmati di pool bar sembari memanjakan diri dengan menikmati pemandangan memukau dari salah satu kolam renang tertinggi di Surabaya. Terletak pada lantai 17 para tamu bisa merasakan berbagai sajian lezat dan beragam pilihan minuman.












