4. Tanaman Tropis
Lechi tumbuh di daerah tropis dengan suhu hangat dan curah hujan tinggi. Kondisi ini ideal untuk produksi antosianin dan gula alami dalam lechi. Sinar matahari yang berlimpah mendorong fotosintesis dan akumulasi antosianin, sedangkan curah hujan yang tinggi mendukung pertumbuhan tanaman dan produksi gula.
5. Varietas Lechi
Terdapat berbagai varietas lechi dengan tingkat kemanisan dan warna kulit yang berbeda. Beberapa varietas, seperti lechi Hong Hua, memiliki kulit merah cerah dan daging yang sangat manis, sedangkan varietas lain seperti lechi Omei memiliki kulit merah muda dan rasa yang sedikit asam.
