Pada operasi pasar kali ini, Kementan menggelontorkan 38 ton lebih bawang merah dengan menggandeng sejumlah eksportir bawang merah.
Terkait tingginya harga bawang, Wiwi menjelaskan, penyebab kenaikan harga dua komoditas tersebut adalah musim tanam yang mundur akibat musim hujan. Namun, stok bawang merah bulan April ini aman, bahkan melebihi kebutuhan.
Sebab, petani tengah melangsungkan panen raya yang mencapai 9.00p hektar (ha) lebih dengan potensi produksi mencapai 90.000 ton.
“Karena itu, Kementan memastikan tanaman bawang merah masih sangat luas, bahkan sebagian sudah siap panen,” jelasnya.
Selain dipasok dari Brebes, terdapat beberapa daerah lain yang panen di bulan April, seperti Probolinggo, Bandung, Garut, Sukabumi, Bima, Sumbawa, Kendal, Demak, Majalengka, Cirebon, hingga Nganjuk dan Solok.
“Jadi tidak ada alasan nantinya harga naik, kami pastikan stabil,” jelas Wiwi.(kcm/ziz)
