Dibalik proses penjualan susu sapi segar tersebut, tersimpan potensi dan peluang untuk pengembangan yang lebih lanjut sehingga diharapkan bisa memberikan nilai lebih secara ekonomi. Potensi pengembangan dilakukan dengan cara mengolah sebagian produksi susu sapi segar menjadi olahan makanan maupun minuman yang dapat memberi nilai lebih yang dapat meningkatkan pendapatan para peternak. Bahkan bisa dijadikan sebagai produk unggulan daerah setempat.
Tujuan dilakukannya pelatihan ini adalah meningkatkan kemampuan nasabah dalam hal manajamen usaha yang didapat dari narasumber maupun dari tukar pengalaman sesama peserta, selain itu di harapakan para nasabah dapat memberikan pengetahuan dalam peningkatan kualitas susu serta pengembangan efisiensi dan efektifitas proses produksi sehingga terbentuknya UMKM yang professional, inovatif dan berdaya saing tinggi dalam bidang usaha serta memberikan modal intelektual berupa motivasi berwirausaha dan pengembangan usaha bagi nasabah dan PNM.
Pada pelatihan ini PNM menghadirkan narasumber dari Konsultan dan Dosen peternakan Unmuh Malang yaitu Prof. Dr. Ir Indah Prihatini. Pada acara ini juga PNM Cabang Probolinggo bekerjasama dengan KUD Susu Argopuro.
Tentang PT Permodalan Nasional Madani (Persero), PNM merupakan Badan Usaha Milik Negara (BUMN) yang bergerak dibidang ekonomi kerakyatan melalui pembiayaan, pendampingan dan jasa manajemen kepada pelaku usaha ultra mikro, mikro, kecil dan menengah (UMKM).
