cakrawalanews.co – Susu sapi adalahsalah satu sumber protein dan kalsium yang penting bagi tubuh kita Namun, tahukah anda? susu sapi sangatlah mudah basi dan rentan terhadap kontaminasi bakteri jika tidak disimpan dengan benar.
Bakteri pada susu yang basi dapat menyebabkan keracunan makanan, dengan gejala seperti mual, muntah, diare, dan sakit perut. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan susu sapi yang tepat agar tetap segar dan aman dikonsumsi. Berikut 4 tips jitu untuk menjaga kesegaran susu sapi di rumah dan mencegah pertumbuhan bakteri:
1. Simpan Susu di Kulkas
Tempat terbaik untuk menyimpan susu sapi adalah di dalam kulkas. Suhu dingin di kulkas dapat memperlambat pertumbuhan bakteri dan menjaga kesegaran susu lebih lama. Simpan susu di rak tengah atau bawah kulkas, hindari pintu kulkas karena suhunya cenderung lebih hangat dan fluktuatif.
2. Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa
Setiap susu sapi memiliki tanggal kedaluwarsa yang tertera pada kemasannya. Pastikan Anda membeli dan menggunakan susu sebelum tanggal kedaluwarsanya untuk menghindari konsumsi susu yang sudah basi.
3. Tutup Rapat Kemasan Susu
Susu sapi memiliki pori-pori pada kemasannya yang dapat menyerap bau dari luar. Tutup rapat kemasan susu setelah digunakan untuk mencegah kontaminasi bakteri dan menjaga kesegarannya.
4. Jangan Simpan Susu di Dekat Makanan Berbau Kuat
Susu sapi mudah menyerap bau dari luar. Hindari menyimpan susu di dekat makanan berbau kuat seperti bawang merah, bawang putih, atau durian untuk mencegah susu menyerap bau tersebut.
Menjaga kesegaran susu sapi di rumah sangatlah penting untuk memastikan keamanan dan kesehatan Anda. Dengan menerapkan tips-tips di atas, Anda dapat menikmati susu sapi yang segar dan aman dikonsumsi. (res)