cakrawalanews.co – Siapa yang tidak kenal dengan kopi latte? Minuman perpaduan espresso dan susu ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Di balik kelezatannya, terdapat sejarah panjang dan evolusi menarik yang mengantarkan latte menjadi minuman populer seperti sekarang ini.
Awal Mula Latte di Italia
Lahirnya latte dapat ditelusuri kembali ke Italia pada awal abad ke-20. Saat itu, para turis Amerika yang mengunjungi Italia sering kali merasa kopi tradisional Italia terlalu pahit. Untuk mengakomodasi selera mereka, para barista Italia mulai menambahkan susu ke dalam espresso, menciptakan minuman yang lebih ringan dan mudah dinikmati.
Perkembangan Latte di Amerika
