4. Tambahkan Tepung Maizena
Tepung maizena berfungsi sebagai pengental alami. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air dingin ke dalam saus Anda sambil terus diaduk. Aduk hingga saus mengental sesuai dengan selera Anda.
5. Bumbui Secukupnya
Bumbu seperti garam, merica, bawang putih bubuk, atau pala dapat menambah cita rasa pada saus keju Anda. Namun, jangan terlalu banyak menambahkan bumbu agar tidak mengalahkan rasa keju. Cicipi saus Anda secara berkala dan tambahkan bumbu sesuai selera.
