2. Menjaga Kesehatan Jantung
Likopen, pigmen yang memberikan warna merah pada tomat, memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. Likopen dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi peradangan, dan meningkatkan kadar kolesterol baik. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, dan serangan jantung.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata
Tomat mengandung vitamin A dan antioksidan lainnya yang sangat baik untuk kesehatan mata. Nutrisi ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi risiko terjadinya penyakit mata seperti katarak dan degenerasi makula.
