2. Kopi
Sama seperti teh, tanaman kopi (Coffea spp.) juga sangat cocok tumbuh di dataran tinggi. Ketinggian tempat yang ideal untuk budidaya kopi adalah antara 1.000 hingga 2.000 meter di atas permukaan laut. Kopi yang dihasilkan di dataran tinggi memiliki cita rasa yang lebih kompleks dan aroma yang lebih kaya dibandingkan dengan kopi yang dihasilkan di dataran rendah.
3. Stroberi
Buah stroberi (Fragaria × ananassa) merupakan tanaman buah-buahan yang sangat populer dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Tanaman ini membutuhkan suhu yang dingin dan lembap untuk tumbuh dengan baik. Stroberi yang dibudidayakan di dataran tinggi memiliki ukuran buah yang lebih besar, rasa yang lebih manis, dan aroma yang lebih segar.
