3. Blonde d’Aquitaine (Prancis)
Asal dari Prancis, daging Blonde d’Aquitaine dikenal dengan warna dagingnya yang cerah dan tekstur yang sangat lembut. Sapi jenis ini dibesarkan di padang rumput yang luas dan diberi makan rumput segar. Daging Blonde d’Aquitaine memiliki rasa yang kaya dan sedikit manis.
4. Aberdeen Angus (Skotlandia)
Aberdeen Angus adalah salah satu jenis sapi potong tertua di dunia. Dagingnya dikenal dengan rasa yang kuat dan kaya, serta tekstur yang padat. Sapi Aberdeen Angus biasanya dibesarkan di lingkungan yang dingin dan berangin, sehingga menghasilkan daging dengan rasa yang khas.
5. Rubia Gallega (Spanyol)
Rubia Gallega adalah jenis sapi asli Spanyol yang dikenal dengan dagingnya yang merah tua dan marbling yang indah. Sapi ini dibesarkan secara bebas di padang rumput dan diberi makan rumput alami. Daging Rubia Gallega memiliki rasa yang sangat lezat dan aroma yang khas.
