4. Bekukan Roti untuk Penyimpanan Jangka Panjang
Jika Anda ingin menyimpan roti untuk jangka panjang, bekukan roti dalam keadaan segar. Potong roti menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan sebelum dibekukan. Bungkus roti dengan rapat menggunakan plastik wrap atau aluminium foil untuk mencegah freezer burn. Roti beku dapat disimpan hingga 3 bulan.
5. Panaskan Roti dengan Cara yang Tepat
Saat ingin menikmati roti beku, panaskan dengan cara yang tepat agar teksturnya tidak menjadi keras. Anda dapat memanaskan roti di oven, microwave, atau toaster. Hindari memanaskan roti langsung di atas api karena dapat membuat roti gosong dan pahit.
