Lemak sehat, seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda, sangat penting untuk perkembangan otak dan mata bayi. Alpukat kaya akan lemak sehat ini, yang membantu meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral penting lainnya. Lemak sehat dalam alpukat juga membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah ibu hamil.
3. Menjaga Kadar Gula Darah Stabil
Kadar gula darah yang stabil sangat penting untuk kesehatan ibu hamil dan janin. Alpukat kaya akan serat yang membantu memperlambat penyerapan gula darah ke dalam aliran darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah dan menjaga kadarnya tetap stabil. Hal ini membantu mencegah diabetes gestasional pada ibu hamil.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh



