Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pilihlah minyak zaitun extra virgin. Jenis ini memiliki kandungan antioksidan dan senyawa bermanfaat lainnya yang lebih tinggi dibandingkan minyak zaitun olahan. Pastikan untuk membeli minyak zaitun yang disimpan dalam botol kaca gelap dan jauh dari panas dan cahaya matahari untuk menjaga kualitasnya.
Menikmati Minyak Zaitun dalam Diet Mediterania
Minyak zaitun dapat dinikmati dengan berbagai cara dalam Diet Mediterania:
