cakrawalanews.co – Gaya hidup makan bersih (eat clean) semakin digemari sebagai pilihan pola makan yang menjanjikan berbagai manfaat kesehatan. Prinsip utamanya adalah fokus pada konsumsi makanan utuh dan segar, membatasi makanan olahan, dan memperhatikan porsi makan.
Makanan Utuh dan Segar:
Buah-buahan: Segala jenis buah segar, baik dikonsumsi langsung, diolah menjadi jus, atau smoothie.
Sayur-sayuran: Berbagai jenis sayuran hijau, umbi-umbian, dan jamur.
Protein tanpa lemak: Daging ayam, ikan, telur, tahu, tempe, dan kacang-kacangan.
Karbohidrat kompleks: Nasi merah, oatmeal, ubi jalar, quinoa, dan roti gandum utuh.
Lemak sehat: Minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Batasi Makanan Olahan:
