Rendang memiliki filosofi yang disebut “Marandang-Randang” yang melambangkan 4 pilar kehidupan masyarakat Minang:
Mudik: Adat istiadat
Minang: Kebersamaan
Syarak: Agama
Alam: Keseimbangan alam
3. Popularitas Rendang:
Rendang dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia dalam CNN International’s World’s 50 Most Delicious Foods pada tahun 2011.
Rendang digemari oleh berbagai kalangan, dari masyarakat biasa hingga selebriti dunia.
Rendang dapat ditemukan di berbagai negara di dunia, seperti Malaysia, Singapura, Australia, Amerika Serikat, dan Eropa.
4. Fakta Menarik Lainnya:
