Kue ape, yang dikenal juga sebagai serabi Jakarta, memiliki bentuk yang unik dengan bagian tengah yang menonjol dan tekstur yang renyah di bagian pinggirnya. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula jawa, santan, dan ragi.
Taste Atlas, sebuah situs web yang fokus pada wisata kuliner dan budaya, memberikan deskripsi dan rekomendasi tempat membeli ketiga kue tersebut di Indonesia.
