Zucchini merupakan sayuran yang kaya akan air, vitamin C, K, dan serat. Zucchini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Zucchini hanya mengandung 17 kalori per 100 gram.
7. Paprika: Kaya Vitamin C dan Rendah Kalori
Paprika merupakan sayuran yang kaya akan vitamin C, A, K, dan serat. Paprika juga mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Paprika hanya mengandung 40 kalori per 100 gram.
Tips Mengolah Sayuran Rendah Kalori
Sayuran rendah kalori dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, ditumis, dipanggang, atau dibakar. Hindari menggoreng sayuran karena dapat menambah kalori. Anda dapat menambahkan bumbu dan rempah-rempah untuk menambah rasa pada sayuran. (res)
