Makanan organik adalah makanan yang diproduksi tanpa menggunakan pestisida, herbisida, atau pupuk sintetis. Tren ini didasarkan pada gagasan untuk mengonsumsi makanan yang lebih sehat dan ramah lingkungan.
Terdapat beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari makanan organik, seperti:
- Menurunkan risiko penyakit kanker
- Menurunkan risiko penyakit jantung
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
3. Makanan fermentasi
Makanan fermentasi adalah makanan yang diolah dengan bantuan bakteri atau jamur. Tren ini didasarkan pada gagasan untuk mengonsumsi makanan yang lebih sehat dan bergizi.
Terdapat beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari makanan fermentasi, seperti:
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh
- Membantu menurunkan berat badan
- Meningkatkan kesehatan kulit
4. Makanan super
