Setelah itu, lanjut Shinta, video presentasi produk para pelaku UMKM itu akan diulas bersama Komunitas Bisnis Tangan Di Atas (TDA), dan Founder Sambal Bu Rudy yang sekaligus menjadi mentornya.
“Kemudian kami bersama TDA akan melakukan interview dan melihat produk hingga rasanya. Setelah itu, kami akan memberikan masukan dan bimbingan terkait produk-produk yang dipresentasikan itu,” ujar Shinta.
Setelah memberikan bimbingan, para pelaku UMKM akan diminta tanda tangan kontrak kesepakatan, agar konsisten meningkatkan produknya. Istri Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Surabaya itu menargetkan, sebelum bulan Ramadan para pelaku UMKM tersebut dapat meningkatkan kualitas produknya.
“Sehingga ketika ramadan nanti mereka bisa meningkatkan kualitas produk dan omsetnya. Selain itu, nantinya akan kita pilih 6 UMKM terbaik dan kita buatkan pameran,” pungkasnya.
