“Harga cuma Rp 4.000-an di tingkat petani untuk grade campuran, tidak disortir. Kalo grade A atau B yang sudah di sortir harganya antara Rp 5.000 sampai Rp 7.000 per kilonya,” ujar Suiswanto.
Menurut Suiswanto, alasan pedagang menghargai hanya senilai Rp 4.000-an karena cabai masih bercampur dengan buah yang rusak atau terkena patek. “Jadi pengepul cuma berani segitu tadi,” jelasnya.
Kepala Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan Badan Ketahahan Pangan (BKP) Risfaheri yang turut hadir dalam kunjungan lapangan ini memastikan Kementan akan mengambil langkah cepat untuk mencegah kerugian petani sekaligus memberi semangat agar petani tetap menanam pada musim berikutnya. Kementan turut menggandeng Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Tuban, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Jawa Timur, Kasie Pengadaan Bulog Subdivre Bojonegoro, serta Gapoktan Pengembangan Usaha Pangan Masyarakat (PUPM) binaan BKP Kementan dari Kabupaten Gresik.
Dalam kunjungan lapangan ini, Tim Kementan dan para kelompok pemangku kepentingan menyepakati bahwa pembelian cabai baik cabai rawit merah maupun cabai merah keriting sebesar Rp 8.000 per kilogram. “BKP melalui Toko Tani Indonesia Center (TTIC) menyerap sebanyak 10 ton, terdiri dari 7 ton cabai merah keriting dan 3 ton cabai rawit merah,” terang Risfaheri.
Langkah Kementan ini diikuti oleh sejumlah pihak lainnya. Gapoktan PUPM Cabai binaan BKP dari Kabupaten Gresik yaitu Gapoktan Pengalengan dan Gapoktan Tenaru juga melakukan pembelian cabai masing-masing 2 kuintal. Pembelian akan terus dilanjutkan setelah penjajakan pasar.
Gerakan serupa juga turut diambil oleh pelaku industri cabai. Beberapa perusahaan yang sudah melakukan komunikasi dengan Gapoktan cabai dan berkomitmen melakukan pembelian adalah PT. Wings Food, PT. Lumbung Pangan Mineral, dan PT. Bumi Tirta Margo yang berlokasi di Surabaya. Sementara itu, Perum Bulog Subdivre Bojonegoro ikut berkomitmen untuk membeli dan mengamankan harga cabai di petani. mereka akan menjajaki peluang pasar dan akan bekerja sama dengan subdivre lain di wilayah Jawa Timur untuk menyerap cabai petani.
