Cakrawala Wisata

Kembangkan Kuliner Olahan Serba Salak

×

Kembangkan Kuliner Olahan Serba Salak

Sebarkan artikel ini

Mawardi menambahkan dengan memanfaatkan produk unggulan daerah, salak pondoh, kuliner olahan serba salak tentu menjadi ciri khas desa wisata ini. “Berbagai macam olahan serba salak ada disini. Mulai dari Sayur, Sambal, Roti dan kolak Dodol, Geplak, Enting-Enting, Wingko, Bakpia, Krupuk, Karamel, Permen, Stick, Bakso, Kipo, Nogosari. Semua itu diakukan sebagai bentuk keprihatinan atas potensi daerah yang dulu sempat menjadi andalan DIY dan Sleman pada khususnya.” ujarnya

Menambah lengkapnya pesona Desa, Kadisobo II, Mawardi juga mengaku mengembangkan daya tarik wisata dengan memfasilitasi penghobi burung berkicau dengan rutin mengadakan pelatihan dan perlombaan burung berkicau. “Sangat cocok sebagai tempat perlombaan burung berkicau, selain tempat yang disediakan lapang dan luas dengan view kolam. Suasana rindang akan membuat sang burung lebih nyaman.” katanya.

Terlepas dari itu semua, Mawardi bersyukur selain dari semangat dan niat dirinya dan semua masyarakat, peran ASPPI yang diwakili Y. Ryanus Cakra Dewaruci sebagai ketua pengelola yang turut aktif dalam pembinaan merupakan bagian penting hingga terwujudnya desa wisata yang pernah masuk dalam nominasi desa wisata di kabupaten Sleman ini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *