Surabaya, cakrawalapost.com – Konsumsi ikan di Jawa Timur mengalami peningkatan dari 16 kilogram per kapita setiap tahun menjadi 34 kilogram per kapita setiap tahun. Hal ini seperti diungkapkan Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Jawa Timur Nina Soekarwo.
“Meningkatnya sangat signifikan dan harus dipertahankan, bahkan lebih ditingkatkan,” kata ujar Nina, Sabtu (5/5/2018).
Perkembangan tersebut dinilainya cukup besar dan pihaknya bersama TP PKK mengajak seluruh ketua kabupaten/kota membentuk Forikan di tingkat daerah untuk semakin meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi ikan.
