cakrawalanews.co – Keju Edam adalah salah satu jenis keju yang banyak digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang padat. Namun, keju ini cenderung cepat basi jika tidak disimpan dengan cara yang benar. Agar keju Edam Anda tetap awet dan bisa dinikmati lebih lama, berikut adalah 5 cara menyimpannya yang tepat:
1. Bungkus Kembali dengan Rapat
Setelah membuka kemasan asli keju Edam, segera bungkus kembali bagian yang belum terpakai dengan rapat menggunakan kertas perkamen atau plastik wrap. Hal ini bertujuan untuk mencegah keju kontak langsung dengan udara yang dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri dan jamur.
2. Simpan dalam Wadah Kedap Udara
Selain membungkus dengan rapat, Anda juga bisa menyimpan keju Edam dalam wadah kedap udara. Wadah kedap udara akan melindungi keju dari bau-bauan lain di dalam kulkas dan mencegahnya mengering.
