cakrawalanews.co – Sayuran segar merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh. Namun, seringkali sayuran yang dibeli tidak tahan lama dan mudah busuk. Hal ini tentu saja dapat menimbulkan kerugian dan pemborosan. Artikel ini akan memberikan beberapa tips dan trik untuk mengelola sayuran agar tetap tahan lama dan segar.
1. Memilih Sayuran yang Tepat
Langkah pertama untuk menjaga kesegaran sayuran adalah memilih sayuran yang tepat. Pilihlah sayuran yang segar, tidak layu, dan tidak memiliki tanda-tanda kerusakan. Pastikan juga sayuran tidak terpapar pestisida.
2. Mencuci dan Mengeringkan Sayuran
Sebelum disimpan, cucilah sayuran dengan air mengalir untuk membersihkan kotoran dan pestisida. Pastikan untuk mengeringkan sayuran dengan benar agar tidak lembab dan mudah busuk.
