Cakrawalanews.co – Pisang goreng merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan ini biasanya dibuat dengan cara menggoreng pisang yang sudah dilapisi tepung. Namun, seiring dengan perkembangan zaman, pisang goreng kini hadir dengan berbagai macam topping yang menarik.
Berikut adalah beberapa tips olah pisang goreng kekinian dengan berbagai macam topping:
Pilihlah pisang yang matang sempurna. Pisang yang matang sempurna akan memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
Buatlah adonan tepung yang pas. Adonan tepung yang terlalu encer akan membuat pisang goreng menjadi berminyak, sedangkan adonan tepung yang terlalu kental akan membuat pisang goreng menjadi keras.
Gunakan minyak goreng yang cukup banyak dan panas. Minyak goreng yang cukup banyak akan membuat pisang goreng matang secara merata, sedangkan minyak goreng yang tidak panas akan membuat pisang goreng menjadi keras.
Goreng pisang goreng dengan api sedang. Api yang terlalu besar akan membuat pisang goreng menjadi gosong, sedangkan api yang terlalu kecil akan membuat pisang goreng menjadi lama matangnya.
Pilihan topping pisang goreng kekinian
Ada banyak pilihan topping yang bisa digunakan untuk membuat pisang goreng kekinian. Berikut adalah beberapa di antaranya:
