Jakarta, cakrawalapost.com – Heboh penemuan cacing dalam sarden kalengan membuat masyarakat khawatir akan keamanan makanan kaleng lainnya.
BPOM dalam pernyataan tertulisnya mengungkapkan produk yang mengandung cacing tidak layak dikonsumsi dan pada konsumen tertentu dapat menyebabkan reaksi alergi atau hipersensitivitas pada orang yang sensitif.
Sejatinya sarden merupakan makanan sehat dalam kaleng karena makanan ini kaya akan omega-3 dan kalsium. Ikan juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, potasium, seng, mangan, dan vitamin B.
