Proses pasteurisasi dilakukan dengan memanaskan susu pada suhu tinggi dalam waktu tertentu untuk membunuh bakteri berbahaya. Dengan demikian, keju yang telah dipasteurisasi menjadi lebih aman dikonsumsi, terutama bagi mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah atau ibu hamil. Selain itu, keju yang telah dipasteurisasi juga memiliki umur simpan yang lebih lama.
Keju Italia adalah salah satu jenis keju terbaik di dunia. Dengan berbagai jenis dan rasa yang ditawarkan, keju Italia dapat menjadi teman yang sempurna untuk berbagai hidangan. Jika Anda mencari keju yang aman dan praktis, keju Italia yang telah dipasteurisasi adalah pilihan yang tepat. (res)
