Mangga yang belum matang sebaiknya disimpan di suhu ruangan agar dapat matang sempurna. Jika mangga sudah matang dan disimpan di dalam kulkas, daging buahnya akan menjadi lembek dan kehilangan rasa manisnya.
5. Apel:
Apel yang disimpan di dalam kulkas dalam waktu yang lama dapat melepaskan gas etilen yang dapat mempercepat pematangan buah-buahan lain yang disimpan bersamanya. Selain itu, suhu dingin juga dapat menyebabkan apel kehilangan rasa segarnya.
Jadi, Tidak semua buah cocok disimpan di dalam kulkas. Beberapa jenis buah justru akan lebih segar dan berumur panjang jika disimpan di suhu ruangan. Dengan mengetahui jenis buah yang tepat untuk disimpan di dalam kulkas, Anda dapat menjaga kesegaran buah-buahan lebih lama dan menikmati cita rasanya yang lezat. (res)
