2. Bungkus Alpukat dengan Kertas Koran
Cara lain yang cukup efektif untuk mematangkan alpukat adalah dengan membungkusnya menggunakan kertas koran. Kertas koran dapat menyerap kelembapan dan membantu mempercepat proses pematangan. Selain itu, kertas koran juga dapat menyerap gas etilen yang dihasilkan oleh alpukat itu sendiri, sehingga proses pematangan menjadi lebih merata. Cara ini cukup sederhana, cukup bungkus seluruh bagian alpukat dengan kertas koran dan simpan di suhu ruangan.
3. Manfaatkan Oven












