2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kentang kaya akan kalium, mineral yang membantu mengontrol tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung. Kalium membantu menyeimbangkan kadar sodium dalam tubuh, yang dapat membantu menurunkan risiko hipertensi dan penyakit jantung.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kentang mengandung vitamin C, antioksidan kuat yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C berperan penting dalam melawan infeksi dan penyakit, serta membantu tubuh memproduksi sel darah putih yang melawan virus dan bakteri.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
