2. Jawa Tengah: Di urutan kedua, Jawa Tengah menghasilkan cabai sebanyak 800.000 ton pada tahun 2024. Kabupaten Temanggung, Rembang, Magelang, dan Banjarnegara menjadi penyumbang utama produksi cabai di Jawa Tengah. Penggunaan varietas cabai unggul dan penerapan sistem tanam jajar legowo menjadi strategi yang diterapkan para petani di Jawa Tengah untuk meningkatkan hasil panen.
3. Lampung: Provinsi Lampung di Sumatera Selatan menempati posisi ketiga sebagai penghasil cabai terbesar di Indonesia dengan produksi mencapai 600.000 ton pada tahun 2024. Kabupaten Tulang Bawang, Lampung Tengah, dan Lampung Timur menjadi sentra utama produksi cabai di wilayah ini. Faktor irigasi yang memadai dan penerapan praktik budidaya cabai yang baik menjadi kunci keberhasilan Lampung dalam menghasilkan cabai berkualitas.
