3. 7 Pot Naga (Trinidad dan Tobago)
Cabai 7 Pot Naga, dengan tingkat kepedasan mencapai 1.000.000 – 3.500.000 SHU, memiliki nama yang mencerminkan sensasi pedasnya yang membakar seperti naga. Cabai ini memiliki rasa pedas yang kompleks dengan sedikit rasa manis dan aroma buah.
4. Ghost Pepper (India)
Dikenal juga sebagai Bhut Jolokia, Ghost Pepper memiliki tingkat kepedasan yang membara di kisaran 855.000 – 1.041.427 SHU. Cabai ini memiliki rasa pedas yang tajam dan panas, dengan sedikit aroma buah dan rasa pedas yang bertahan lama.
5. Scotch Bonnet (Karibia)
Cabai Scotch Bonnet terkenal dengan bentuknya yang bundar dan keriput, serta tingkat kepedasannya yang mencapai 100.000 – 350.000 SHU. Cabai ini memiliki rasa pedas yang fruity dan aroma asap yang unik, menjadikannya cabai favorit untuk masakan Karibia.
