Memilih makanan dengan cermat: Mempertimbangkan kebutuhan tubuh dan preferensi pribadi, bukan karena tekanan eksternal.
Mempersiapkan makanan dengan penuh kesadaran: Menikmati proses memasak, memperhatikan tekstur, aroma, dan warna makanan.
Mencicipi setiap suapan dengan perlahan: Mengunyah dengan baik dan merasakan sensasi rasa, aroma, dan tekstur makanan.
Menghilangkan gangguan: Hindari makan sambil menonton televisi, bekerja, atau bermain gadget.
Menghargai rasa kenyang: Berhenti makan saat merasa kenyang, tidak perlu menghabiskan seluruh isi piring.
Mindful Eating membantu kita untuk lebih menghargai makanan dan memperlambat proses makan, sehingga kita dapat lebih mudah mengenali rasa lapar dan kenyang. Hal ini dapat membantu kita mengontrol porsi makan dan membuat pilihan makanan yang lebih sehat.
Intuitive Eating: Mendengarkan Kebutuhan Tubuh
Intuitive Eating melangkah lebih jauh dengan mendorong kita untuk mendengarkan isyarat lapar dan kenyang tubuh. Hal ini berarti:
Menghormati rasa lapar: Makanlah saat merasa lapar, jangan menunda atau melewatkan waktu makan.
**Memilih makanan yang menyenangkan: Makanlah makanan yang kita sukai dan nikmati, tanpa merasa bersalah.
Menghargai rasa kenyang: Berhenti makan saat merasa kenyang, tidak perlu memaksakan diri untuk menghabiskan makanan.
Menghilangkan batasan makanan: Bebaskan diri dari aturan diet dan stigma “makanan baik” dan “makanan buruk”.
Menghargai tubuh: Hormati bentuk dan ukuran tubuh apa pun, tanpa terpaku pada standar kecantikan yang tidak realistis.
Intuitive Eating membantu kita untuk membangun kepercayaan pada tubuh dan membebaskan diri dari rasa bersalah terkait makanan. Hal ini dapat meningkatkan citra tubuh dan menjalin hubungan yang lebih positif dengan makanan.
