Selain membantu menurunkan berat badan, sayuran hijau juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Kandungan vitamin K dalam sayuran hijau membantu pembekuan darah, sedangkan folat membantu menurunkan kadar homosistein, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Tips Menambahkan Sayuran Hijau ke Dalam Menu Anda
Tambahkan bayam ke dalam smoothie Anda.
Gunakan kale sebagai pengganti roti dalam sandwich.
Tumis brokoli dengan bawang putih dan jahe.
Buat salad dengan berbagai macam sayuran hijau.
Campurkan bayam atau kale ke dalam sup atau pasta.
