Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Tuangkan susu cair dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan kalis.
Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera.
Bentuk adonan menjadi bulat panjang seperti cakwe tradisional.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
Goreng caksu hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan Caksu selagi hangat dengan saus cocolan favorit Anda.
Tips Rahasia:
