“Kami merasa bangga sekaligus percaya diri, sebab secara fisik bu Risma memberikan sentuhan langsung pada desain dan tatak letak bangunan. Melalui sentra kuliner ini, kami harapkan dapat turut mensosialisasikan kepada masyarakat tentang pentingnya gemar makan ikan. Karena dengan mengkonsumsi ikan memiliki protein yang tinggi dan penting untuk 1000 hari pertama perkembangan anak sejak dalam janin,” imbuh Nilanto.
Wali Kota Surabaya Tri Rismaharini menjelaskan, dalam literasi psikologi perkotaan, kelompok nelayan dan petani merupakan dua kelompok yang sulit berdaptasi dengan perkembangan kota. Dan menyebabkan kelompok seperti itu menjadi tersingkir.
