Menurut Heriswan, operasi pasar beras medium itu untuk menjamin kualitas beras, apalagi beras tersebut merupakan hasil pengadaan tahun 2018. Beras yang dijual tersebut dalam kemasan 5 kg, 10 kg dan 50 kg. Harganya juga murah yaitu Rp 8.500,- per kilogram.. “Ketersediaan stok beras di lima gudang mencapai 25 ribu ton bisa mencukupi kebutuhan beras hingga enam bulan ke depan. Jadi masih terhitung aman,” tuturnya..
Walikota Probolinggo, Rukmini, mengatakan, operasi pasar ini merupakan stabilitasi harga beras di tengah kebutuhan masyarakat. “Diharapkan harga beras di sini Kota Probolinggo bisa tetap stabil,” harapnya. (wan/jn/ryo/s)
