Cakrawalanews.co- Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI bersama tim Sapu Bersih (Saber) Pangan Kabupaten Bojonegoro, Jawa Timur, menggelar inspeksi mendadak (sidak) bahan pokok di sejumlah titik strategis guna menjaga stabilitas harga dan ketersediaan stok menjelang hari besar keagamaan.
Dalam kegiatan tersebut, Pejabat Fungsional Analis Ketahanan Pangan (AKP) Ahli Madya Bapanas RI, Asep Herdiana, bersama Satreskrim Polres Bojonegoro, Bulog, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP), serta Dinas Perdagangan, Koperasi dan Usaha Mikro (Disdagkop UM) menyisir pasar tradisional, ritel modern, hingga gudang Bulog.
“Sidak ini untuk memastikan stabilitas harga bahan pokok dan ketersediaan komunitas pangan yang ada di daerah saat mendekati hari besar,” kata Asep Herdiana di Bojonegoro, Jawa Timur, Minggu.
Asep menjelaskan bahwa menjelang perayaan Imlek, Ramadan, dan Idul Fitri, pemerintah perlu melakukan deteksi dini terhadap fluktuasi harga di tingkat pedagang. Langkah ini diambil agar harga tetap terkendali sebelum terjadi lonjakan permintaan dari masyarakat.
Berdasarkan hasil pantauan di lapangan, ditemukan beberapa komoditas yang dijual di atas Harga Acuan Pembelian (HAP). Harga cabai rawit, misalnya, melonjak dari Rp70 ribu per kilogram pada pekan lalu menjadi Rp95 ribu. Selain itu, harga gula pasir di ritel modern mencapai Rp18.250 per kilogram, sementara di Bulog dijual seharga Rp17.500.
“Sehingga menjadi tantangan, bagaimana solusi harga cabai rawit agar bisa stabil lagi karena kenaikan harga cabai tidak hanya di Bojonegoro saja, namun juga terjadi di daerah lain,” jelasnya.
Kendati demikian, Asep memastikan bahwa stok komoditas pangan seperti beras, gula, minyak goreng, daging, telur, jagung, kedelai, cabai, bawang, garam, hingga ikan masih dalam kondisi aman hingga Idul Fitri mendatang.
“Menghadapi ramadhan dan idul Fitri harapannya harga tetap stabil maupun stok tetap aman, supaya masyarakat dapat beribadah dengan nyaman,” terangnya.
Senada dengan hal tersebut, Kanit II Satreskrim Polres Bojonegoro, Ipda A. Zaenan Na’im, menambahkan bahwa langkah preventif ini bertujuan untuk mengantisipasi gejolak harga akibat meningkatnya konsumsi masyarakat. Ia mengungkapkan bahwa kenaikan harga cabai di Bojonegoro turut dipengaruhi oleh pasokan dari Kediri yang terkendala curah hujan dan tingginya permintaan.
“Adanya Sidak ini bisa mengetahui kondisi harga bahan pokok dan stok yang ada, agar masyarakat dapat dengan mudah mencukupi kebutuhan sehari-hari,” katanya.( wa/ar)
