Di sisi lain, emas perhiasan dan kelompok pengeluaran perawatan pribadi masih memberikan andil inflasi terbesar pada periode yang sama.
Menyikapi dinamika harga tersebut dan sebagai langkah antisipasi lonjakan permintaan menjelang Ramadan serta Idul Fitri 1447 H, Pemerintah Kota Surabaya telah menyiapkan serangkaian langkah strategis. Pemkot akan menggelar Pasar Murah secara serentak pada 25 Februari dan 5 Maret 2026, serta Gerakan Pangan Murah (GPM) yang berkolaborasi dengan Perum Bulog, BUMD, dan pihak swasta. Program ini bertujuan memastikan ketersediaan komoditas pokok seperti beras, gula, minyak goreng, telur, hingga aneka daging dan bumbu dapur dengan harga terjangkau bagi masyarakat.
Selain intervensi pasar, pengawasan distribusi juga diperketat melalui inspeksi mendadak ke pasar tradisional, swalayan, hingga gudang distributor mulai pertengahan Februari. Penguatan Kios TPID di berbagai lokasi, termasuk Pasar Genteng Baru dan Pasar Tambahrejo, terus dilakukan untuk menjaga stabilitas stok beras, gula, dan minyak di tingkat pedagang.
Pemkot Surabaya juga berkomitmen melakukan pendekatan persuasif guna memastikan masyarakat merasa tenang atas ketersediaan stok pangan di wilayahnya.
Vykka turut mengajak seluruh warga Surabaya untuk berperan aktif dalam menjaga stabilitas ekonomi daerah dengan cara berbelanja secara bijak dan menghindari tindakan borong atau panic buying.
Masyarakat diharapkan dapat memanfaatkan fasilitas pasar murah yang disediakan serta mulai mengoptimalkan urban farming atau pertanian perkotaan secara mandiri untuk memenuhi kebutuhan sayuran, tomat, dan cabai di tingkat rumah tangga.( wa/ar)
