cakrawalanews.co – Telur rebus merupakan hidangan sederhana yang kaya protein dan mudah diolah. Namun, merebus telur dengan sempurna bisa menjadi sebuah tantangan. Telur yang terlalu matang dapat menjadi keras dan sulit dikupas, sedangkan telur yang kurang matang bisa berlendir dan tidak aman untuk dikonsumsi.
Jangan khawatir! Berikut 5 rahasia telur rebus sempurna yang bisa Anda coba di rumah:
1. Gunakan Telur Segar
Kualitas telur sangat mempengaruhi hasil rebusan. Gunakan telur segar untuk mendapatkan kuning telur yang matang sempurna dan putih telur yang kenyal. Telur segar memiliki cangkang yang keras dan permukaan yang halus. Hindari telur yang retak atau memiliki cangkang yang kusam.
2. Atur Suhu Air yang Tepat
