Bunganya berwarna putih kecil dan muncul di batang pohon.
Setelah penyerbukan, bunga akan berkembang menjadi buah coklat yang membutuhkan waktu sekitar 6 bulan untuk matang.
Buah coklat yang matang berwarna hijau kekuningan dan memiliki panjang sekitar 15-30 cm.
3. Biji Kakao: Bukan Kacang, Tapi Benih
Banyak orang mengira coklat terbuat dari kacang.
Faktanya, biji coklat yang diolah menjadi coklat bukanlah kacang, melainkan benih yang terbungkus dalam daging buah yang manis dan berair.
Biji coklat ini kemudian difermentasi, dikeringkan, dan dipanggang sebelum diolah menjadi coklat.
4. Pohon yang Sensitif dan Membutuhkan Perawatan Spesial
Pohon coklat merupakan tanaman yang sensitif terhadap perubahan lingkungan.
