cakrawalanews.co – Kepiting, dengan dagingnya yang manis dan teksturnya yang kenyal, adalah salah satu seafood favorit banyak orang. Selain nikmat disantap di restoran, Anda juga bisa mengolah kepiting menjadi berbagai hidangan lezat di rumah. Berikut adalah 4 ide resep masakan kepiting yang bisa Anda coba:
1. Kepiting Saus Padang: Pedasnya Menggoda
Siapa yang bisa menolak pedasnya saus padang? Kombinasi bumbu-bumbu khas Padang yang kaya akan rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih, membuat hidangan kepiting saus padang menjadi sangat menggugah selera. Daging kepiting yang segar berpadu sempurna dengan rasa pedas dan gurih dari saus padang.
2. Kepiting Lada Hitam: Elegan dan Mewah
Jika Anda menyukai rasa yang lebih elegan, kepiting lada hitam bisa menjadi pilihan yang tepat. Perpaduan daging kepiting dengan saus lada hitam yang creamy dan sedikit pedas akan memanjakan lidah Anda. Hidangan ini cocok disajikan untuk acara-acara spesial.
3. Kepiting Asam Manis: Perpaduan Rasa yang Segar
