cakrawalanews.co – Menjadi ibu bekerja memang tidak mudah. Selain harus mengurus pekerjaan di kantor, ibu bekerja juga harus mengurus rumah tangga, termasuk memasak. Berikut beberapa tips untuk membantu ibu bekerja memasak dengan cepat dan praktis:
1. Pilih Bahan-Bahan yang Mudah Diolah
Pilihlah bahan-bahan yang mudah diolah dan tidak membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Contohnya, Anda bisa menggunakan sayuran yang sudah dipotong-potong atau daging yang sudah dibumbui.
2. Memasak dengan Teknik yang Cepat
Gunakan teknik memasak yang cepat, seperti menumis, merebus, atau mengukus. Hindari teknik memasak yang membutuhkan waktu lama, seperti menggoreng.
3. Membuat Meal Prep di Akhir Pekan
Luangkan waktu di akhir pekan untuk menyiapkan bahan-bahan masakan untuk minggu depan. Contohnya, Anda bisa memotong-potong sayuran, membumbui daging, atau memasak nasi dalam jumlah besar.
4. Memanfaatkan Peralatan Masak yang Praktis
Gunakan peralatan masak yang praktis, seperti rice cooker, slow cooker, atau microwave. Peralatan masak ini dapat membantu Anda memasak dengan lebih cepat dan mudah.
Tips tambahan:
Siapkan menu masakan untuk seminggu agar Anda tidak perlu bingung setiap harinya.
Belanjalah bahan-bahan masakan secara online untuk menghemat waktu.
Mintalah bantuan suami atau anggota keluarga lain untuk membantu memasak.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, ibu bekerja dapat menghemat waktu dan tenaga dalam memasak.
Memasak cepat dan praktis bukan hal yang mustahil bagi ibu bekerja. Dengan tips-tips di atas, ibu bekerja dapat tetap menyediakan makanan yang lezat dan bergizi untuk keluarga.(*)